¿Los chinos comen arroz todos los días? La verdad detrás del hábito alimenticio más conocido de China
¿De verdad los chinos comen arroz a diario? Este análisis basado en años viviendo en el país y cientos de conversaciones con familias locales desglosa la realidad, las excepciones y cómo identificar el verdadero papel del arroz en la mesa china hoy....